https://review.kakaku.com/review/newreview/CategoryCD=5573/ 製品やサービスの購買に必要な情報を収集できる、ユーザー数No.1の価格比較サイト。 2026-05-12T10:00+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000871172/ReviewCD=2019961/ 母がツヴィリングの包丁を使っていて、砥石で研いでみたら感触が
良かったので、ツヴィリングの包丁を買ってみることにしました。

アマゾンの202・・・]]> 「FRIODUR」とは焼き入れ後にマイナス70度に晒(さら)す硬化処理 Tersol Zwilling ツインポルックス 三徳包丁 180mm 30748-180 ツヴィリング J.A. ヘンケルス 2026-05-03T15:15+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000905218/ReviewCD=2015866/
適度な重量感があり、小型の魚であれば楽々と捌くことができています。

個人的には持ち手部分は・・・]]> はじめての出刃包丁として購入 tmx 関孫六 銀寿 ST 和包丁 出刃 150mm AK5061 貝印 2026-04-01T23:07+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000942329/ReviewCD=2006344/ 昔、藍屋のアルバイトで時給600円なのにも関わらでアジを裁くポジションに割り当てられた時の包丁の切れ味は忘れられない。
社員が手入れをしていた包丁は肩刃なのは当たり前で、身包・・・]]> 肩刃を使った事が無い人にもオススメ 束プー 関孫六 金寿 ST 和包丁 刺身 180mm AK1104 貝印 2026-02-27T00:06+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000905206/ReviewCD=2010723/ 今まで所持していた文化包丁やセラミックの包丁では役に立たないので、調理道具は必要だろうと意気込みAmazonで調達
まぁそれなりに切れ味は良いのは分かったし、頭を切断するの・・・]]> 硬い食料を切断するための道具 束プー 関孫六 碧寿 ST 和包丁 出刃 165mm AK5074 貝印 2026-02-27T00:02+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000952451/ReviewCD=1998289/ 十分な切れ味と使いごこち 友太 ロストフライ ペティナイフ 130mm 10070-830 ツヴィリング J.A. ヘンケルス 2025-12-04T21:08+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000837156/ReviewCD=1992296/ 全然疲れないから驚き どら猫侍01 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200 貝印 2025-10-25T20:44+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000944050/ReviewCD=1952157/ にペティを、その一年後、令和七年(2025)年四月に三徳を買いました。

滑らかに処理され高級感のある口金部と、丸みを帯びて手に馴染む・・・]]> 残念な新仕様、しかし切れ味はさすがの「湿式平前刃付け」 Tersol 関孫六 木蓮 三徳 165mm AE5156 貝印 2025-10-13T22:00+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000854467/ReviewCD=1975460/ 切れ味も良く軽いので使いやすいです。
値段も手ごろなのが良いですね。]]> よく切れます スタネス 関孫六 匠創 三徳包丁 165mm AB5156 貝印 2025-07-16T15:13+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000942301/ReviewCD=1975319/ 砥石で軽く研ぐと、驚くほど切れます 鰹烏帽子 関孫六 萌黄 三徳 165mm AE2900 貝印 2025-07-15T15:03+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0001006906/ReviewCD=1974700/ 軽量かつペディナイフよりは刃物野菜などのカットを気軽にできる包丁を探していました。
【140mm 】探し求めていたジャストサイズ！

こちらはブラックセラミッ・・・]]> クオリティは高い！刃先はもろいです。 328ti 超滑性セラミック包丁 140mm RB-14B フォーエバー 2025-07-11T23:09+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000837156/ReviewCD=1968527/ 妻から聞いた意見をレビューします。

良い所
・軽い力で切れるため調理が楽になるが、切れすぎて怖い。
・野菜や刺身がスパッと切れる。
・ダマスカス模様で高級感がある。
・ ・・・]]> 高級感と切れ味の鋭さ yensid57 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200 貝印 2025-06-14T09:56+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000837156/ReviewCD=1965865/ 使いやすい。先端が必ずねじれる理由は不明 デラックスくま 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200 貝印 2025-06-02T00:50+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000854467/ReviewCD=1960694/ ステンレス一体化で、とても清潔に使えます。
切れ味も、５か月経ちますが、良い感じです。
重さもそんなに感じないです。]]> 切れ味も良い。日本製。 家電買い替えたい 関孫六 匠創 三徳包丁 165mm AB5156 貝印 2025-05-12T15:58+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000854467/ReviewCD=1955724/ 持ち手に継ぎ目がなく水等が入り込みませんし、切れ味がかなり長く持ちます。

貝印ってだけで無言の納得感があってコスパも良いと思います。
]]> 良コスパで切れ味も長持ち hiropon72 関孫六 匠創 三徳包丁 165mm AB5156 貝印 2025-04-26T17:12+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000953330/ReviewCD=1954013/ 硬いものを切るとガクガクして危ないので買い替えました

【総評】
・刃渡り18cmあるので使いやすいです（16.5cmだとちょっと物足りず）
・背厚があり先が丸・・・]]> かぼちゃのような固くて大きいものでも安心して切れます CKIARR 濃州正宗作 口金付き 穴明包丁 180mm 佐竹産業 2025-04-18T17:05+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000854467/ReviewCD=1952580/ お手頃価格で高品質 もりりもり 関孫六 匠創 三徳包丁 165mm AB5156 貝印 2025-04-11T19:14+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000856560/ReviewCD=1308615/ 短い方が良いという特殊な事情が無いのであれば、210mmの本品を選択することをお勧めします。
刺身を切る柳葉包丁と肉とでは事情が・・・]]> 高いだけのことはある。欲しいと思ったのなら後悔しない一本。 まぐたろう 関孫六 ダマスカス 牛刀 210mm AE5205 貝印 2025-04-02T01:22+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000942297/ReviewCD=1697692/ しかし実用面は…
持ち手が細いですし、グリップ感もいまいちです。
持ちにくくてグリップから刃先へ伝える力もロスが多いですし、使いやすいとはいえません。
刃自体は切れ味は悪・・・]]> 見た目は綺麗なのですが まぐたろう 関孫六 10000CL 三徳包丁 165mm AE5254 貝印 2025-04-02T01:13+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000942419/ReviewCD=1697691/ 切れ味は一般家庭向けとしては十分です。程々の切れ味が長続きします。
刺し身とかには向きませんが肉には十分です。
万能選手ですね。]]> かなり三徳に近い牛刀 まぐたろう 関孫六 茜 牛刀 180mm AE2907 貝印 2025-04-02T01:13+09:00 https://review.kakaku.com/review/S0000942300/ReviewCD=1697690/ 刃は柔らかめですね。
切れ味が鈍るサイクルが早いように感じました。
研げばすぐに復活するので、そういう使い方をした方が良いかと思います。
価格とのバ・・・]]> ちょっと刃が柔らかいかな まぐたろう 関孫六 べにふじ 三徳 165mm AB5437 貝印 2025-04-02T01:13+09:00